作为白领一族的你也许已经习惯了在外面吃早餐,从来就没想过紧凑的生活可以容得下做早餐的时间,其实不然哦!只需要15分钟,就可以轻松做出营养美味的早餐。不信?来试试吧! \<zQfOn@YW
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早餐不难做 15分钟即可享受美味 u\qa9
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1.萝卜丝早餐饼 ky#F,>j6
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食材:面粉300g、鸡蛋2个、白萝卜300g、油适量、盐适量、洋葱适量、红椒适量、胡椒粉适量 $%Boi"2/
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做法: 1SU?Noi
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1)萝卜擦成丝 {[%6g9i
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2)火腿肠和洋葱切丁 lGmqNBL
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3)萝卜擦成丝后放大碗里 ;!h#
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4)放入火腿肠丁和洋葱丁 ?}xT@,ce
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5)加入红椒丁拌匀 y3B v!}g
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6)加入面粉 <Zt
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7)打入一个鸡蛋 pf5
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8)加入精盐 .;=7,_TB
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9)加入胡椒粉 YiK%rn?
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10)加入适量清水拌匀 m,8b5#--JJ
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11)电饼铛加热,一勺一个,把饼糊舀进去烙熟 {RNa0
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2.水煮荷包蛋 YN2A
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食材:鸡蛋1个、清水适量、生抽适量、香油适量、黑芝麻适量 I%%f)(%s
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做法: v28vryX0
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1)煮适量清水,将水煮至还没有沸腾的时候,即“鱼眼水”的时候; K~Yz
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2)鸡蛋一个,打入碗中; XMt0bz
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3)将碗中的鸡蛋倒入; y>@h18
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4)小火,煮约2-3分钟,至鸡蛋八九成熟; z-,B{6i~
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5)盛起放入碟中; Jn)c(Q,
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6)淋上一点生抽,香油,撒上黑芝麻; /kq%x3
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3.鸡蛋米饭煎饼 {ifzt{3=
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食材:剩米饭1碗、鸡蛋2个、胡椒粉适量、盐适量、葱花少许 S4v$XhT1
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做法: Oegwh^1n
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1)准备一碗剩米饭; .Y
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2)将鸡蛋打散; (a16F
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3)把米饭倒入鸡蛋液中,搅拌均匀; >G2z~=r>
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4)加入盐、胡椒粉、葱花,还可以根据自己的口味增加胡萝卜粒、洋葱粒等; pt
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5)锅内放少许油,把米饭倒入锅内,小火,煎至两面微微焦黄即可; *|FV6&_
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4.油酥烧饼 dP(y=}
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食材:面粉400g、豆油60g、酵母3g、水适量 ^<&rEe`Cl
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做法: 8\<}K<@p
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1)面粉加水和酵母和成面团,醒发。 U-s!r2%
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2)把油烧热,倒入面粉做成油酥。 ZS5nh=m
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3)醒好的面团擀成饼。 pwu!]l@
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4)把油酥涂在面饼上。 HrE8o^yc
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5)卷成卷。 m5e; !Z`
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6)面卷切成段。 WC&dsoidq5
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7)把小面卷表面涂点油,然后两端向内折。 %sdy,2"^]
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8)再把小面卷擀成饼胚,在饼的两面刷油。 Su2);hN
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9)烤箱预热,中层烤15-20分左右。 p.'gI)O
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5.青菜鸡蛋汤面 $ y.Jr,
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食材:面条200g、青菜50g、鸡蛋1个、油适量、盐适量、蒜末适量、葱适量、鸡精适量、生抽适量 PW}F!q(3
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做法: n)xRE
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1)准备材料 J2X88wA\Rs
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2)锅中热油,小火先煎一个荷包蛋 eoU5ZI"
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3)荷包蛋煎好后盛出 g3}~$Nh
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4)锅内的底油,将蒜末爆香后入适量水 Qv^8@sC}1
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5)水开后放入面条 loOtj&X;
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6)煮至面条变软至熟,加盐和鸡精调味,可以放少许的生抽,也可以起到提鲜的作用 #}h_bB
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7)最后加入青菜,片刻后即可开吃,别忘了加上鸡蛋哦 7HO;c07
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早餐不难做 15分钟即可享受美味 BM?l\ V
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6.快手营养三明治 ~p\q%ug
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食材:牛奶土司片2片、鸡蛋1个、西红柿1个、沙拉菜10g、油适量、盐适量 g)G<<j
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做法: foL1}l+{
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1)沙拉菜、西红柿洗净和其它材料备齐; C?G>|,2Sj
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2)西红柿用厨刀切成合适的薄片; [/0%&K0
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3)锅里加入少量的橄榄油,打入一颗鸡蛋,撒上适量黑胡椒粒、盐,中火煎熟.. WcVP,_vkD
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4)将牛奶土司片放入烤箱2面烤黄,2片面包片之间依次叠加上西红柿片、芝士片、生菜、鸡蛋,对切成2半即可。
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